Die Vielfaltsakademie vermittelt und verbindet Wissen, Handwerk und Genuss für eine umweltbewusste Lebensweise.
Jeder kann einen Beitrag leisten, um die Welt ein Stück gesünder und lebenswerter zu machen – sei es im eigenen Garten,auf dem Balkon, in der Küche oder im Alltag. Mit kleinen Veränderungen und neuem Wissen schützt du nicht nur die Natur und erschaffst neue Lebensräume für einheimische Arten sondern entlastest auch deinen Geldbeutel und entdeckst nachhaltige Freude am Tun!
Eine nachhaltige Lebensweise beginnt mit bewussten Entscheidungen – sei es im Garten, beim Saatguttausch oder in der Auswahl der Pflanzen. Lerne, wie du mit gezielter Biotoppflege, klimafitten Pflanzen und der richtigen Bodenbewirtschaftung die Artenvielfalt schützt. Entdecke, wie du durch den Pflanzenschrank oder die Samentauschbörse aktiv zur Erhaltung seltener Sorten beiträgst und welche Rolle invasive Neophyten für unsere Umwelt spielen.
Sei dabei!
🌾 28. Februar – 3. März: Samentauschbörse
🌳 15. März ab 13 Uhr: Gehölzschnittkurs im Stiftungsgarten
🌿 10. April: Webinar „Neophyten – Gefahr für die Artenvielfalt?“ (mit Karin Greiner)
🌼 12. April: Praxisworkshop „Vielfaltsarche Holzkirchen“
🌱 1. Mai – 1. Juli: Der Pflanzenschrank öffnet wieder!
🌍 25. Juni: Webinar „Gärten mit Zukunft“ (mit Karin Greiner)
In unseren Kochkursen zeigen wir dir, wie du das Beste aus deiner Ernte machst – von saisonalen Rezepten bis hin zur Haltbarmachung durch Fermentation, Einkochen und Trocknen. Diese Kurse starten nach der Erntesaison, damit du direkt mit deinen eigenen Früchten, Kräutern und Gemüsen arbeiten kannst und das Gelernte sofort umsetzen kannst.
Kurse & Workshops (nach der Erntezeit):
- Kochkurs: Saisonale Küche mit eigener Ernte
- Workshop: Fermentieren, Einlegen & Haltbarmachen
🍽️ Entdecke neue Rezepte und kreative Möglichkeiten, deine Ernte zu nutzen!
🥫 Verlängert den Genuss – Lerne, wie du Lebensmittel durch Fermentation, Einkochen & Einlegen haltbar machst.
🌱 Nachhaltig & gesund – Keine Zusatzstoffe, keine Verschwendung
💰 Spart Geld – Nutze deine eigene Ernte optimal und reduziere Einkäufe teurer Fertigprodukte!
👉 Melde dich an und mach mit – für mehr Genuss, weniger Verschwendung und eine nachhaltige Küche! 😊
Müll- und Umweltbelastung vermeiden beginnt im eigenen Haushalt – und das auf eine einfache, kreative und kostensparende Weise! In unseren Workshops lernst du, wie du biologisch abbaubare Reinigungs-, Pflege- und Haushaltsprodukte ganz einfach selbst herstellen kannst. Diese Workshops finden im Herbst und Winter statt, wenn die Tage kürzer werden und die Natur ruht.
Kurse & Workshops (Herbst & Winter):
- Workshop: Biologisch abbaubare Haushaltsprodukte selbst herstellen
- Workshop: Naturkosmetik & nachhaltige Pflegeprodukte
✔️ Entdecke, wie einfach und befriedigend es ist, Dinge selbst zu machen!
🌍 Schont die Umwelt – Keine schädlichen Chemikalien, kein unnötiger Müll!
💰 Spart Geld – Weniger Ausgaben für teure Haushalts- und Pflegeprodukte!
🛁 Gesund & natürlich – Nur reine, biologische Zutaten für dich und dein Zuhause!
Mach mit und gestalte deinen Haushalt nachhaltiger – wir freuen uns auf dich! 😊